news Center
行業(yè)資訊
共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來(lái)賦能
全站搜索
news Center
共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來(lái)賦能
冷庫(kù)面積這事兒,得先拆開(kāi)揉碎了說(shuō)
冷庫(kù)面積計(jì)算不像算客廳面積那么簡(jiǎn)單,它得把墻、柱子、設(shè)備占的地方都算進(jìn)去。比如你量出來(lái)長(zhǎng)10米寬8米,但實(shí)際能用的地方可能得減去保溫層厚度、設(shè)備架子占地,最后剩多少才是真正能放貨的空間。這感覺(jué)就像買(mǎi)房子時(shí)公攤面積得刨出去,但冷庫(kù)的“公攤”更復(fù)雜——墻的厚度、頂上設(shè)備、地面排水溝都得算進(jìn)去。
先從最基礎(chǔ)的“三圍”量起
第一步得拿卷尺把冷庫(kù)的長(zhǎng)、寬、高量個(gè)明白。別覺(jué)得這是幼兒園水平,很多人栽就栽在這步——有的師傅量外墻,有的量?jī)?nèi)墻,差個(gè)十公分都不帶商量的。正確的做法是量?jī)?nèi)墻尺寸,畢竟你放貨的架子得貼著墻擺。比如冷庫(kù)內(nèi)墻長(zhǎng)12米、寬6米,高4米,那體積就是12乘6乘4等于288立方米。但這里得注意,體積不等于面積,得把體積拆成面積和高度——比如4米高對(duì)應(yīng)1層貨,那有效面積就是288除以4等于72平方米。
那些容易被忽略的“隱形占地”
冷庫(kù)里的設(shè)備可不是擺設(shè)的,制冷機(jī)組、貨架、傳送帶都得占地方。比如一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)貨架寬1.2米,進(jìn)深0.8米,每層能放50箱貨,但架子和架子之間得留出0.5米的過(guò)道,不然叉車(chē)轉(zhuǎn)不過(guò)彎。還有墻面保溫層,通常得算進(jìn)去10-15厘米厚度,這相當(dāng)于把冷庫(kù)的實(shí)際尺寸“瘦”了一圈。更別說(shuō)那些藏在天花板里的管道、線路,它們雖然不占地面,但會(huì)影響貨架的高度和擺放。

享寧制冷的小妙招:定制化設(shè)計(jì)省空間
說(shuō)到這,得提一句享寧制冷——他們家做冷庫(kù)定制可不是瞎湊尺寸,而是先算清楚每平米的“含金量”。比如他們給生鮮倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí),會(huì)先算清楚每天進(jìn)出多少貨,需要多少貨架,再反推冷庫(kù)面積。這種“倒推法”能避免面積浪費(fèi),畢竟多建一平米冷庫(kù),制冷成本、維護(hù)費(fèi)用都得跟著漲。他們還有個(gè)招兒是動(dòng)態(tài)調(diào)整布局——比如夏季西瓜賣(mài)得火,就把貨架間距調(diào)大;冬季蔬菜需求高,就改成密集貨架。這種靈活設(shè)計(jì),能讓每平米都發(fā)揮出最大價(jià)值。
冷庫(kù)面積計(jì)算的“坑”可不少
有人圖省事直接用外墻尺寸算,結(jié)果冷庫(kù)建好了發(fā)現(xiàn)貨架擺不下;有人忘了算門(mén)斗面積,結(jié)果冷鏈車(chē)卸貨時(shí)門(mén)開(kāi)不開(kāi);更有人忽略地面排水溝,導(dǎo)致冷凝水排不出去,貨都泡了。這些坑啊,就像做飯時(shí)少放了鹽,看著沒(méi)問(wèn)題,吃著真要命。
怎么算才算“準(zhǔn)”?得看這三個(gè)維度
第一維度是“靜態(tài)面積”,也就是冷庫(kù)建成后實(shí)際能用的地面面積,這得刨去墻、柱、設(shè)備占地。第二維度是“動(dòng)態(tài)面積”,得考慮貨架擺放、過(guò)道寬度、叉車(chē)轉(zhuǎn)彎半徑,這決定了冷庫(kù)的“吞吐能力”。第三維度是“成本面積”,每平米的建造、制冷、維護(hù)成本都不一樣,得算清楚投入產(chǎn)出比。
最后嘮句實(shí)在的
冷庫(kù)面積計(jì)算沒(méi)有“萬(wàn)能公式”,得結(jié)合具體用途、設(shè)備配置、使用習(xí)慣來(lái)定。就像穿衣服得合身,冷庫(kù)也得“量身定制”。享寧制冷在這行干了這么多年,最拿手的就是把“面積”和“需求”對(duì)上號(hào)——不讓你多花冤枉錢(qián)建大冷庫(kù),也不讓你因?yàn)槊娣e不夠手忙腳亂。畢竟冷庫(kù)這東西,建好了就是十幾年的事兒,前期算準(zhǔn)了,后面少操心。
再?lài)Z點(diǎn)干貨:冷庫(kù)面積的“加減法”
加法得算上未來(lái)擴(kuò)容空間,比如生意做大了要加貨架,得提前留出位置;減法得減去無(wú)效空間,比如柱子周?chē)乃澜?、門(mén)邊的空地。還有那些“隱形面積”,比如冷庫(kù)頂上的設(shè)備平臺(tái)、墻面的保溫層,雖然不直接放貨,但得算在總成本里。
總結(jié):冷庫(kù)面積計(jì)算是門(mén)“手藝活”
算冷庫(kù)面積不是套公式,得像老裁縫量體裁衣——先量尺寸,再問(wèn)需求,最后看怎么裁最合身。享寧制冷干的就是這事兒,他們不追求“最大面積”,而是追求“最合適的面積”。畢竟冷庫(kù)建好了是要用的,不是擺著看的。
最后說(shuō)句大實(shí)話(huà):冷庫(kù)面積這事兒,算準(zhǔn)了能省不少心。要是實(shí)在拿不準(zhǔn),找個(gè)懂行的師傅幫著看看——畢竟這事兒,差之毫厘,失之千里。
“這冷庫(kù)拆一次就得報(bào)廢?”最近在冷鏈行業(yè)論壇上,一位生鮮企業(yè)老板的提問(wèn)引發(fā)熱議。他剛拆完用了五年的冷庫(kù),發(fā)現(xiàn)保溫層結(jié)塊、...
查看全文“我家冷庫(kù)到底該調(diào)多少度?”這是上周一個(gè)做水果批發(fā)的朋友在電話(huà)里反復(fù)問(wèn)的問(wèn)題。說(shuō)實(shí)話(huà),這問(wèn)題看著簡(jiǎn)單,真要細(xì)說(shuō)起來(lái)門(mén)道可...
查看全文冷庫(kù)突然“罷工”不打冷,這事兒就像手機(jī)突然沒(méi)信號(hào)一樣讓人抓狂。畢竟,無(wú)論是食品保鮮、醫(yī)藥存儲(chǔ)還是化工原料保存,冷庫(kù)一旦罷...
查看全文冷庫(kù)里澆混凝土,不養(yǎng)護(hù)行不行? 這個(gè)問(wèn)題要是問(wèn)到搞冷庫(kù)施工的老師傅,八成會(huì)擺擺手說(shuō):“可不行!冷庫(kù)混凝土要是不養(yǎng)護(hù),后期...
查看全文中型冷庫(kù)的“標(biāo)準(zhǔn)”面積?別被數(shù)字框住思維很多人一提到中型冷庫(kù),第一反應(yīng)就是“大概幾百平”,但說(shuō)實(shí)話(huà),這就像問(wèn)“...
查看全文“建個(gè)40平米的冷庫(kù)到底要花多少錢(qián)?”這是最近在冷鏈圈子里被問(wèn)得最多的問(wèn)題。說(shuō)實(shí)話(huà),這問(wèn)題就像問(wèn)“買(mǎi)輛車(chē)多少錢(qián)”一樣——...
查看全文